Den här gången testade jag marinad med japansk soja, ingefära, citron och lite salt och rullade sedan laxkuberna i sesamfrön strax innan jag stekte dem i olja
En sesampaneradlax serverad med smakrika haricots verts och en krämig ärtost. Häll soja, strösocker, fisksås, cest och saft från limen och riven ingefära i en kastrull